Branco /2020
Arinto, Antão Vaz e Viognier
Desenhar o vinho foi elaborar de forma precisa e cirúrgica o blend final. Potencializar o Arinto, privilegiando a acidez, a frescura e salinidade e desta forma, integrar a tropicalidade do Antão Vaz, com a sedutora e sublime expressão de damasco, acácia e violetas do Viognier. Este vinho é fiel, com uma identidade e cumplicidade única, como o próprio Nóia.
Servir a uma temperatura entre 7ºC e 12ºC. Este vinho acompanha pratos com peixes frescos, massas e queijos suaves.
Capacidade: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Vinícola: Adega do Montado
Região: Alentejo, Portugal
Rolha: Cortiça
Açúcares Totais: 0,6 g/dm3
PH: 3,65
Acidez total: 4,9 g/L
Vinho com tonalidade limão médio, com aromas de flores brancas e de frutas como abacaxi, maçã verde, capim fresco, hortelã e leve mineral. De boa qualidade, persistente e intenso. Em boca os sabores confirmam os aromas sentidos. É um vinho seco, com acidez média, álcool médio, corpo médio, persistente e deixa um final médio. Qualidade boa. Beber agora.
Sommelier Renata Oliveira
ABS3 & WSET3I
