A casta Arinto é uma variedade que desempenha um papel vital na produção de vinhos que refletem a rica herança vitivinícola desse país.
Publicado em 25 de October de 2023, às 00:00:00 No coração do norte de Portugal, o VINHO VERDE ZULMIRA é uma joia rara. Com uvas de uma pequena quinta de Santo Tirso, este vinho verde é uma celebração da tradição e qualidade.
Publicado em 20 de October de 2023, às 00:00:00 Portugal é um país rico em tradições vinícolas, com uma infinidade de castas de uva que contribuem para a diversidade e qualidade de seus vinhos.
Publicado em 11 de October de 2023, às 00:00:00 Por trás de cada garrafa de vinho excepcional, existe uma história de cuidado e dedicação por parte dos produtores
Publicado em 06 de October de 2023, às 00:00:00 Apresentamos o MONTE DAS BAGAS DE OURO ROSE. Feito com 100% Sangiovese, esta é uma experiência de sabor imperdível.
Publicado em 28 de September de 2023, às 00:00:00 Vamos comentar porque o Vivino pode ser uma ferramenta valiosa para os amantes do vinho.
Publicado em 22 de September de 2023, às 00:00:00 Enquanto as últimas uvas são colhidas, vamos aproveitar este momento para explorar um aspecto fundamental do processo de vinificação: os materiais utilizados na fermentação do vinho.
Publicado em 15 de September de 2023, às 00:00:00 Ainda estamos na época das vindimas em Portugal. As uvas brancas já foram colhidas e agora seguem fazendo a das uvas tintas. O calor que fez nos últimos dias no país ajudou a maturação das mesmas e a colheita está sendo aguardada com muita ansiedade.
Publicado em 07 de September de 2023, às 00:00:00 O método tradicional de pisa a pé tem raízes antigas e é uma prática que envolve trabalhadores pisoteando as uvas com os pés descalços para liberar o suco, alguns produtores eventualmente optam por esse método, e conseguem um vinho excepcional.
Publicado em 31 de August de 2023, às 00:00:00 Estamos na época das vindimas em Portugal. É verão lá e as altas temperaturas ajudam na maturação dos cachos. Nesta fase fazem a colheita das uvas para a produção de vinho.
Publicado em 24 de August de 2023, às 00:00:00